GÂTEAU AUX AVELINES

INGRÉDIENTS

Glaçage :

• 1/2 tasse sucre à glacer

• 1/2 tasse cacao

• 2 cuillères à thé vanille

• 1 1/2 tasse crème

Gâteau :

• 4 oeufs

• 2 cuillères à table farine

• 2 1/2 cuillères à thé poudre à pâte

• 3/4 tasses sucre blanc granulé

• 1 tasse noisettes

PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Gâteau: Mélanger la farine avec la poudre à pâte. Ajouter les oeufs et le sucre et terminer par les avelines (noisettes) broyées en farine. Ne pas trop mélanger. Cuire 20 minutes à 350°F (180°C) dans 2 moules ronds beurrés.

ÉTAPE 2

Glaçage: Mélanger les ingrédients au batteur électrique. Verser sur le gâteau refroidi.