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TOURTIÈRE

INGRÉDIENTS 1 kg (2 livres) de porc dans la fesse, coupé en petits cubes 1 kg (2 livres) de boeuf dans la ronde, coupé en petits cubes 4...

INGRÉDIENTS Croûte 175 g (1 ¼ tasse) de farine tout usage non blanchie 30 ml (2 c. à soupe) de sucre 1 ml (¼ c. à thé) de sel 115 g (½...

PRÉPARATION10 minutes MACÉRATION30 minutes TOTAL10 minutes PORTION(S)6 portions INGRÉDIENTS 1 concombre anglais tranché 1 oignon coupé en...

NGRÉDIENTS 540 g (3 1/2 tasses) de farine tout usage non blanchie 15 ml (1 c. à soupe) de levure instantanée 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de...

INGRÉDIENTS 1 1/4 tasse farine tout usage 1/2 cuillère à thé sel 1 cuillère à table poudre à pâte 1 cuillère à table sucre 1/4 tasse...

Bonjour, J’aimerais développer le concept de cuisine Libre-service en Outaouais. Qui n’a pas rêvé d’avoir son propre restaurant. Je...

INGRÉDIENTS 1 kg (2 livres) de porc dans la fesse, coupé en petits cubes 1 kg (2 livres) de boeuf dans la ronde, coupé en petits cubes 4...

Étapes PRÉPARATION10 minutes CUISSON15 minutes TOTAL25 minutes PORTION(S)17 portions CRÉDITS :Genevieve INGRÉDIENTS 1 tasse beurre...

Bonjour, J’aimerais développer le concept de cuisine Libre-service en Outaouais. Qui n’a pas rêvé d’avoir son propre restaurant. Je...

INGRÉDIENTS Marinade (pour 2 sections de côtes de dos de porc) : 1/4 tasse cassonade 1/4 tasse vinaigre blanc 1/4 tasse jus de citron 1/4...